Geslaagde Wijn & Spijs Avond met de wijnen van Patrick
Afgelopen vrijdag waren meer dan 80 sponsoren aanwezig bij de Wijn & Spijs Avond in de businessclub. Assistent-trainer Patrick van der Fits liet iedereen kennismaken met wijnen uit eigen land en chef Jaco Groen verraste ons maar liefst 9x met zijn fantastische kookkunsten.
Patrick is gespecialiseerd in Nederlandse wijnen en biedt een breed assortiment aan onder de naam Nederlandse Streekwijnen. Zijn wijnaanbod is afkomstig van 35 wijnhuizen en uit alle 12 provincies. Door het logistieke proces te organiseren en het verkooptraject uit handen te nemen helpt hij mede om wijnen uit eigen land bekender en beter beschikbaar te maken. In samenwerking met Hollander in Wijnen werden diverse wijnen geserveerd.
Bij elke wijnsoort was een passend gerechtje gemaakt door chef Jaco Groen. Met dank aan Hollander in Wijnen, Schuitemaker Vis, Keurslagerij Vooys, Bakkerij Den Dulk en Schuitemaker Vis voor de onmisbare ingrediënten!
Thuis na genieten? Speciaal voor deze avond heeft Hollander in Wijnen & Nederlandse Streekwijnen een 'Katwijk'-selectie samengesteld van 6 wijnen (voor 75,-) die deze avond geproefd zijn. Neem voor meer informatie contact op via Tim den Hollander 06 - 420 284 58 (info@hollanderinwijnen.nl) of Patrick 06 - 478 131 04 (info@nederlandsestreekwijnen.nl)
